Erdnußsuppe nach gambianischer Art

Erdnußsuppe nach gambianischer Art

Gemüsesuppe

Gemüsesuppe (Kart., Karotten, Zucchini, Zwiebeln, Kichererbsen)

gerolltes Ingera (Fladenbrot)

gerolltes Ingera (Fladenbrot) 

gefüllt mit Spinat, Feta Käse (aus Kuhmilch) und Tomaten

gerolltes Ingera

gefüllt mit Putenfleisch und Gemüse (Kartoffeln, Karotten, Linsen)

Linsensuppe

Linsensuppe (veget. oder mit Rindfleisch)

Samosa

Samosa ( 5 gefüllte Teigtaschen)

veget. oder mit Fleisch, dazu Dip

Ful

Bohneneintopf mit Feta Käse, Tomaten, Zwiebeln und gewürzter Butter (mittelscharf)

 

 

 

Auch wenn die Hauptspezialität des Hauses Ostafrikanische Speisen sind, gehören auch klassische Gerichte (wie z.B. Pasta) und andere afrikanische Gerichte zu unserem Speiseplan. Auf Wunsch stellen wir Ihnen auch ein besonderes Menü zusammen. Wir weisen auf unser vielfältiges Sonntagsbuffet hin.

0170 96 58 363